Përbërësit 4 Persona
| 500gr | Mini shaqlin |
| 250gr | Luleshtrydhe |
| 250gr | Domatina |
| 1 | Lakër të gjelbërt |
| 200gr | Djath të buta(nga frigoriferi) |
| 1 | Limon |
| 2 | Copa fiq |
| 4 | Lugë vaj ullirir |
| ¾ | Lugë çaji kripë |
| ½ | Lugë çaji piper |
| 2 | Lugë çaji salcë për sallatë |
Përgaditja
Hapi 1
Shalqinin ndajeni përgjysmë dhe ndajeni në katror. Lani luleshtrydhet, lani, thani dhe çdo luleshtrydhe ndani në dy pjesë njëjt veproni dhe me domatinat.
Hapi 2
Lakrës ja largoni gjethet e para dhe e copëtoni në shirita të hollë.
Hapi 3
Djathin ndajeni në pjesë katrore. Limonin ndajeni në dy pjesë, shtrydheni dhe përzieni me fiqin e përgaditur në blender i shtoni kripë dhe piper. Përzieni shalqinin, luleshtrydhet, djathin dhe sallatën me salcën e përgaditur me fiq dhe spërakteni me salcë për sallatë.