5 | Vezë |
1/2 l | Qumësht |
1 | Sheqer vanilje |
1 filxhan kafeje | Vaj |
400 gr | Miell |
Kripë |
Hapi 1
Së pari tunden vezët pastaj shtohen: qumështi, vaji, kripa, sheqeri i vaniljes e mielli dhe tunden të gjitha.
Hapi 2
Tigani për krepa, pasi ngrohet më parë, lyhet me pak vaj. Pastaj, e hedhim pak brumë aq sa të krijohet një petë e hollë me trashësi prej 1mm.
Hapi 3
Krepat piqen në të dyja anët. Kështu vazhdon derisa të harxhohet i tërë brumi.
Lyerja e krepave bëhet sipas dëshirës tuaj.