ETC - Aty ku buzëqeshja përcejll blerjen - ETC

Supe Spinaq dhe Brokoli

0

0Min

Pergatitja

0Min

Pjekja/Zierja

Përbërësit Persona

1 Qepe
1 Karote
1 Patate
4 thelpinje Hudher
600gr Brokoli
300gr Spinaq i pastruar
Vaj Ulliri
Kripe/Piper

Përgatitja

Hapi 1

Në vaj ulliri shtojmë qepën e skuqim pak.

Shtojmë karotat  dhe ujin e vluar.

 

Hapi 2

Pas 5 min zierje shtojmë borkolin, pataten, i lëm te ziejnë në temperaturë mesatare derisa të zbuten.

Tre min e fundit is shtojmë spinaqin dhe hudhrat.

 

Hapi 3

Në fund e bluajmë me blender dhe ia shtojmë erëzat.

Servohet sipas dëshirës me një lugë kos.