1 | Qepe |
1 | Karote |
1 | Patate |
4 thelpinje | Hudher |
600gr | Brokoli |
300gr | Spinaq i pastruar |
Vaj Ulliri | |
Kripe/Piper |
Hapi 1
Në vaj ulliri shtojmë qepën e skuqim
pak.
Shtojmë
karotat dhe ujin e vluar.
Hapi 2
Pas 5 min zierje shtojmë
borkolin, pataten, i lëm te ziejnë në temperaturë mesatare derisa të zbuten.
Tre min e fundit is shtojmë
spinaqin dhe hudhrat.
Hapi 3
Në
fund e bluajmë me blender dhe ia shtojmë erëzat.
Servohet sipas dëshirës
me një lugë kos.