ETC - Aty ku buzëqeshja përcejll blerjen - ETC

Patate me susam

Min

Pergatitja

Min

Pjekja/Zierja

Përbërësit Persona

1 kg Patate te reja
4 luge Vaj ulliri
1 luge gjelle Qepe te thara
1/2 luge caji Rigon i thate
1/2 luge caji Kurkum
1/2 luge caji Rozmarine e thate
1/2 luge caji Trumez
80 gr Susam
Kremi:
1 Avokado
1/4 Leng limoni
10gr Speca jalopeno
1 luge gjelle Majonez
30ml Vaj ulliri
Kripe dhe piper

Përgatitja

Hapi 1

Patatet e pastruara, i presim si në foto me trashësi rreth 1cm.

Marrim një enë shtojmë të gjitha erëzat dhe vajin e ullirit.


 Hapi 2

Masën e fituar ia shtojmë shtojmë patateve, i marinojmë mirë të gjitha, pastaj i vendosim në tepsi, sipër i mbulojmë me susam.

Piqen në 200°C.



Kremi:

Në procesor ushqimi shtojmë të gjithë përbërësit dhe i bluajmë.