1 kg | Patate te reja |
4 luge | Vaj ulliri |
1 luge gjelle | Qepe te thara |
1/2 luge caji | Rigon i thate |
1/2 luge caji | Kurkum |
1/2 luge caji | Rozmarine e thate |
1/2 luge caji | Trumez |
80 gr | Susam |
Kremi: | |
1 | Avokado |
1/4 | Leng limoni |
10gr | Speca jalopeno |
1 luge gjelle | Majonez |
30ml | Vaj ulliri |
Kripe dhe piper |
Hapi 1
Patatet e pastruara, i presim si në foto me trashësi rreth 1cm.
Marrim një enë shtojmë të gjitha erëzat dhe
vajin e ullirit.
Hapi 2
Masën e fituar ia shtojmë shtojmë patateve, i marinojmë mirë të gjitha, pastaj i vendosim në tepsi, sipër i mbulojmë me susam.
Piqen në 200°C.
Kremi:
Në procesor ushqimi shtojmë të gjithë përbërësit
dhe i bluajmë.