Përbërësit Persona
| 1 | Qepe |
| 1 | Karrote |
| 2 dege | Selino |
| 500gr | Kerpudha |
| 3 thelpinje | Hudher |
| Leng i kockave te visit | |
| Vaj Ulliri | |
| Kripe/Piper | |
| Majdanoz i fresket | |
| Knedllat | |
| 1 | Veze |
| 4-5 luge supe | Polent(miell misri) |
| 1 luge | Vaj Ulliri |
| 1/4 luges se cajit | S.bikarboni |
Përgatitja
Hapi 1
Presim perimet në pjesë të imta, I skuqim në vaj ulliri.
Kërpurdhat e prera me trashësi rreth 2-3mm, ia shtojmë perimeve dhe I skuqim së bashku
për 2-3min.
Hapi 2
Shtojmë lëngun e kockave, e mbulojmë me kapak dhe I lëm të ziejë në
temperature të ulët rreth 15min.
Vezës ia shtojmë miellin dhe përbërsit të tjerë, I përziejmë mirë.
Hapi 3
Knedllat:
4 min e fundit të zierjes masën e fituar e shtojmë me lugë caji
një nga një.
Në fund shtojmë erëzat dhe majdanozin e freskët.