Përbërësit Persona
| 6 | Veze |
| 200gr | Sheqer |
| 200gr | Gjalp |
| 300gr | Lajthi |
| 1 luge supe | Miell |
| 3 luge supe | Kakao |
| ½ | Pluhur per pjekje |
| 200gr | Çokollate |
| 1 luge | Gjalp |
| 3 luge | Qumesht |
Përgatitja
Hapi 1
Në
një enë tundim gjalpën me sheqer.
Shtojmë
të verdhat e vezës një nga një.
Hapi 2
Shtojmë
përbërsit e ngurtë, miellin, lajthit dhe kakaon.
Në
enë tjetër tundim të bardhat e vezë derisa të trashen.
Masën
nga të bardhat ia shtojmë pak nga pak, masës nga lajthiat.
Hapi 3
Brumin e fituar e vendosim
në tepsi 28cm.
Piqet në
160°C, rreth 40min.