ETC - Aty ku buzëqeshja përcejll blerjen - ETC

Sallate me Kungull

0

0Min

Pergatitja

0Min

Pjekja/Zierja

Përbërësit Persona

Rukolle
Qepe te reja
Avokado
Kungull
Fara kungulli
Fara te Luledielli
Dajthe Rugove
Salca:
3 luge supe Vaj Ulliri
2 luge supe Limon
1 luge Kos
Kripe/Piper

Përgatitja

Hapi 1

Kungullin e zier me avull, e presim me trashësi rreth 5mm, e skuqim ne vaj ulliri nga dy anët.

 

Hapi 2

Rukollës shtojmë avokadot e prera dhe qepët e reja.

Në enë jo ngjitëse skuqim për pak min. farat, derisa fillojnë ta lirojnë yndyrën.

 

Hapi3

Përziejmë bashkë të gjithë përbërsit e salcës, dhe e marinojmë sallatën.

Sipër i hedhim farrat, djathin dhe kungullin.