Rukolle | |
Qepe te reja | |
Avokado | |
Kungull | |
Fara kungulli | |
Fara te Luledielli | |
Dajthe Rugove | |
Salca: | |
3 luge supe | Vaj Ulliri |
2 luge supe | Limon |
1 luge | Kos |
Kripe/Piper |
Hapi 1
Kungullin e zier me avull, e presim me trashësi rreth 5mm, e skuqim ne vaj ulliri
nga dy anët.
Hapi 2
Rukollës shtojmë avokadot e prera dhe qepët e reja.
Në enë jo ngjitëse skuqim për pak min. farat, derisa fillojnë ta
lirojnë yndyrën.
Hapi3
Përziejmë bashkë të gjithë përbërsit e salcës, dhe e marinojmë
sallatën.
Sipër i hedhim farrat, djathin dhe kungullin.