200gr | Kungull |
1 | Qepe |
300gr | Oriz |
50gr | Gjalp |
Vaj Ulliri | |
50gr | Djathe Parmesan |
Hapi 1
Skuqim qepën ne vaj ullri dhe pak gjalp.
Shtojmë orizin dhe e skuqim së bashku.
Hapi 2
Shtojmë kungullin pastaj fillojmë ti shtojmë ujin e vluar gradualisht
derisa orizi të zihet.
Në shtojmë gjalpën e mbetur dhe djathin parmesan.